分享美食傳遞愛心 重二社區廚藝課堂開課

本篇文章535字，讀完約1分鐘

“打奶油時，不要加水，時間控制在三分鐘以內”，“蛋清和蛋黃都打開，面粉50克，糖10克...記??！”黨員志愿者王先生正在向居民們講解美味蛋糕的烘烤方法。這是在第二社區舉行的烹飪課上的一個場景。老師講得很認真，居民們聽得很認真，有些人一直在本子上記錄。 現場的香氣揮之不去，氣氛溫暖，到處都是溫暖(如圖) 餐桌上擺滿了誘人的原料，如鮮奶油、牛奶、檸檬、雞蛋等。在王老師的指導下，每個人都開始成功了。居民們分工合作。一些人用自己的手將蛋糕外殼放入烤盤，一些人輕輕地倒入均勻混合的蛋液，一些人在蛋糕中加入葡萄干、珍珠果和其他配料。經過急切的等待，終于有一個香氣濃郁、色澤金黃的蛋糕出來了，每個人都迫不及待地想品嘗他們的第一個產品。 據報道，第二社區開辦的烹飪班旨在倡導居民科學飲食和健康生活。授課的烹飪老師也是轄區內的居民志愿者。他們分享他們著名的家常菜和精致面條的制作方法。在學習的過程中，烹飪課不僅讓居民學會了許多家常菜，更重要的是，它為居民提供了一個展示自己才華的平臺。居民學習愉快，樂于學習，促進社區和諧。 隨后，社區工作人員將蛋糕打包，送給轄區內孤獨的老人和困難群體。當他們給老人送來溫馨的蛋糕時，他們感謝社區家庭給他們送來的蛋糕。關懷和溫暖 (胡的文字/地圖)